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Moulin de la Falaise
Situé tout au bout de la rue principale de Batz sur
Mer sur la route qui mène au Croisic. Ce moulin "petit
pied" est une construction du XVIe siècle. Situé autrefois à
Guérande, il a été déplacé sur ce lieu en 1926, il a été
rénové en 1992 après un incendie qui a ravagé la toiture en 1978. Il est géré par une association qui
l'anime.
Une vierge à l'enfant se tient dans la niche près de la
fenêtre. Son mécanisme est complet, le blutoir est au rez-de-chaussée. Il écrase le blé noir
(ou sarrazin) entre ses 2 meules de
granit d'1,5 tonne.
Les visiteurs peuvent acheter de la farine de
sarrasin, une recette de galette leur est proposée.
Ouvert du 1er avril au 1er octobre tous les jours pendant les vacances
scolaires de 14 h
00 à 18 h 00, visite payante. Enfants : 1,60 €, adultes : 2,50 €,
groupes (sur réservation) : 1,80 € par personne.
Renseignements : M. Xavier PHULPIN, Tél : 02.40.15.17.34.
